官渡区刘建平蔬菜配送服务部带您挑新鲜的蔬菜:
苦瓜:挑选苦瓜选硬实的,外表愈凹凸愈好吃,新鲜蔬菜,冷藏冰箱可以冷藏一周。
大白菜:大白菜叶片青绿和它的芯颜色呈对比、叶片紧密结实比较好吃与新鲜,保存大白菜需要直立式放入冰箱,约可保存两个礼拜。
芹菜:挑芹菜要挑选,选择菜株比较挺、结实又青翠的,如果按压就陷下去、没有弹性的千万别买,不新鲜!国产的枝叶较细,西洋芹则相反;保存时要去除叶子的部分后,用干净的湿毛巾包覆叶柄的部分,放入塑料袋中冷藏,约可保存6天。
菠菜:新鲜菠菜的叶片略有厚度、绿而亮丽、没水伤及病虫害极棒,菠菜含有草酸,所以要避免与钙质高的食物烹煮,会行成草酸钙会有生病疑虑,放入冰箱,约可以保存一个礼拜。
官渡区刘建平蔬菜配送服务部主营蔬菜、鲜肉、水产、配送对象是企业、工厂、学校、地铁、工地、餐厅、酒店、商场、超市、医院、银行、机关等各大企事业单位食堂。本店面坐落在王旗营蔬菜批发市场,20年的老店面,价格跟随市场而动。欢迎来电咨询!
土培新鲜蔬菜
1、生姜
若生姜已发芽,新鲜蔬菜批发市场,从发芽处切开,可多切一点姜肉;若没有发芽,则将生姜放入水中,等待生姜发芽。
将发芽的生姜种植在花盆里面,用土盖住一大半姜身,一次性浇水浇透,到芽冒出来前都不用再浇。
3天后嫩芽冒出来,开始每3天浇一次水,继续等待姜苗长大~
看着自己亲手种的姜成熟丰收,是一件特别知足的事情,又有新鲜的姜可以吃啦!
2、土豆
土豆经常发芽,想扔又太浪费了。那就种起来吧!
将发芽的5、6个土豆放在中度容量的花盆里,土壤为7分满,待放好土豆后,全部覆盖土壤。
等土豆秧苗长得东歪西斜的时候,就证明土豆该丰收了。当然,土豆成长过程中,千万要记得浇水才行!
3、番茄
首先准备一只成熟的番茄,保证番茄没有坏,而且是又红又熟的,用刀切成1.5厘米左右的厚片。
准备一只装了土的小花盆或小杯子,把土浇湿浇透,然后拿起切好的番茄片放在上面。
如果你想育更多的番茄苗,可以把全部厚片隔一小段距离平铺在土上面。但是育苗时,新鲜蔬菜供应,就要用大一点的桶或花盆。
平铺完厚片后,上面覆盖1厘米的土。
土仍然是要浇湿浇透,然后用保鲜膜把桶包裹一下,目的就是为了保温保湿,这样有助于提早发芽。
盖好之后,边缘可用橡皮筋套上去,保鲜膜就不会容易掉了。
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香椿:香味特殊
关键营养素/ 100 克不溶性膳食纤维 1.8克
钙 96 毫克
维生素 C 40 毫克
胡萝卜素 700 微克
锌 2.2 毫克
推荐亮点
香椿不溶性膳食纤维含量不低,新鲜蔬菜市场,对于天天宅家的情况,非常适合需要控制体重和偶尔便不畅的人食用。
另外,也不能忽视它独特的香气,有一股「春天的味道」。这是来自于香椿中特殊的挥发物,主要是萜烯类物质,也有酯类、酮类等。
小提醒
香椿NaNO3和NaNo2含量较高,食用时要挑选嫩芽,烹调或速冻前用沸水焯一遍后再食用。
往年价格被炒得过高,但其实和其他蔬菜比起来,香椿的钙、铁、锌含量都属于平均水平,并没有那么高的营养价值,当个新鲜的蔬菜吃吃就好。
快手菜谱
香椿的香味独特,很多人不好接受,推荐大家和鸡蛋一起炒着吃。
新鲜蔬菜供应-新鲜蔬菜-买蔬菜找刘建平蔬菜由官渡区刘建平蔬菜配送服务部提供。“蔬菜批发蔬菜配送”就选官渡区刘建平蔬菜配送服务部(www.ynshucaipifa.com),公司位于:云南省昆明市虹桥王旗营蔬菜批发市场,多年来,刘建平蔬菜配送坚持为客户提供好的服务,联系人:龙大姐。欢迎广大新老客户来电,来函,亲临指导,洽谈业务。刘建平蔬菜配送期待成为您的长期合作伙伴!