土鸡散养点属于山区,周围无工矿化工企业,无大气、水质、土壤污染,这种环境下生长的土鸡比农家散养的土鸡还要好。
土鸡散养于山坡上,山坡上植物茂盛,土鸡在林间终日嬉戏吃食,享受到足够的运动和日晒,这种土鸡的抵抗力远高于室内养殖的洋鸡或者室内土鸡,因此无需喂食抗生素也不会大批死亡。很多土鸡蛋也都直接下在林间,捡拾土鸡蛋的工作量也很大。[3]
品种确定
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土鸡品种选择无疑是中国境内品种,中国幅源广阔,各地都有本地特色品种。
饲料很有讲究,草鸡必须是吃青草、虫子、杂粮等“规范性饲料的”,吃配制复合饲料的不行。饲养人员更不能对其进行“填鸭式”喂养。
必须在宽敞的养殖场草地上,让草鸡主动找食。空气是对鸡肉质量影响的因素,在压抑环境下长大的鸡不仅口感不好,对人体还会产生不良影响。
草鸡之所以“鸡味”浓,就是得益于运动。因为鸡在运动的时候,肌肉可以得到充分生长和发育,肌间脂肪丰富,芳香性物质在脂肪中的比例增加,味道自然很香。
都说“无鸡不成宴”,可见“鸡”在人们饮食中占的重要地位。这些年,人们厌倦了少“鸡味”的饲料鸡、圈养鸡,追求的是口感好、野味浓、营养价值高、无公害的土鸡。而选土鸡也是有窍门的。
成都天鑫力禽业有限公司2004年开始筹备组建,用两年的时间对四川乌鸡市场进行了充分的调查.公司于2006年正式成立,位于四川成都市蒲江县寿安镇,注资300余万元搭建专业生态养殖圈,培训专业饲养员20余人,公司现占地近1000亩,重点发展技术含量较高,市场前景广阔的禽苗生产项目,现专业开发山鸡苗、土鸡苗、贵妃鸡苗、绿壳蛋鸡苗、珍珠鸡苗、芦花鸡苗、乌骨鸡苗等各种鸡苗及老腊肉并在此基础上发展其它各项立体生态种养项目,是专业从事乌鸡的提纯、育种、养殖、加工和销售业务,集生态养殖为一体的农业综合开发公司。技术力量:公司技术实力雄厚,通过畜牧局长期技术支持、培训,加上先进的养殖场所、专业设备,科学严格地饲养管理,不断探索饲养、育种技术,积累了大量原始素材和技术经验,总结出一整套的饲养管理流程和低本的生态链养殖模式。现面向全国市场供应家禽。市场前景:当前,家禽养殖业特别是绿壳蛋鸡、芦花鸡、乌骨鸡苗饲养具有广阔的市场前景,既适应新时期农业产业结构调整的需要,随着人们生活水平的提高,家禽品种越来越受到人们的追捧。公司主要从事家禽的繁育,防疫,综合开发,把握,绿色,放心的经营方向,围绕“绿”“土”“野”“特”的大众消费观,做到科学化,市场化,产业化。本公司是省内较大的禽苗供应基地之一,并还有专门从事公母鉴别和疫苗接种的技术人员,公母鉴别达95%,马立克疫苗接种达100%,本公司提供空运,火车,汽车等运输,公司禽苗销往:云南,贵州,新疆,甘肃,安徽,陕西,河北,江西,东北三省等,交通方便快键,免费提供养殖技术。 我们从饲养方式、饲养环境、饲料配方、养殖密度、疫病防治等方面入手,千方百计保证生态产品的健康和质量,着力打好优质牌、绿色牌、无公害牌,宁肯牺牲产量和增加成本也不能降低质量,在保证质量的前提下,树立品牌意识,采用多品种经营和薄利多销的经营理念,以提高养殖户经济效益为目的,赢得了广大客户的信赖!您的健康就是我们进取的动力,您的满意就是我们的追求目标,今天的质量就是明天的市场,我们欢迎国内外客户来电来函洽谈业务。
挑选土鸡