杏树苗：果实近圆形，平均单果重77.0g，大果重达138.0g，果实黄色；离核，核仁甜；果肉黄色，肉质硬韧，耐碰压，汁液中多，风味甜酸；可溶性固形物含量13.70%；果实常温下可放置7天。树冠紧凑，冠径是金太阳的70%，果个比金太阳大，肉质比金太阳硬。自花不结实；果实5月23日成熟，果实发育期约65天，为早熟新品种。杏核仁为甜仁，金太阳核仁为苦仁。
杏树对环境条件的要求 杏树虽耐寒、耐旱、耐瘠、 易管理，但对处界环境的适应能力仍有一定的局限性，正确了解杏树对外境环境条件的要求，就可以根据具体 条件选择地形、地势发展杏树、扬长避短，以获得较高 的产量。
温度是杏树栽培的限制因子。
温度 杏树是落叶果树中耐寒力强的果树，杏树在年均温6℃左右的地区能正常生长，在张家口地区一些杏仁的主产区年均温只有4.6℃，杏树还能耐高温，杏树对温度的广泛适应性是其他落叶果树不能比拟。
光照 杏树是喜光性树种，在北方年日照时数在2500～3000小时以上就适宜杏树生长，光照不良的条件下，植株发育不良，枝叶徒长，退化花增多，内膛枝枯死，病虫害严重，果实看色差，严重影响杏树生长发育。
杏树的栽培管理技术要点
1.土壤管理：对于种植好的杏树，土壤的管理非常重要，在秋季时，将土壤深翻二十厘米左右，保持土壤有足够的通气性，增加土壤的保肥能力，这样有利于根系更好生长。
其次就是中耕除草，就是在土壤表面要进行疏松工作，目的就是为了切断杂草的毛细管，防止杂草生长，减少土壤水分被无故蒸发，防止杂草跟杏树争肥水，影响到杏苗的生长，除草一般在灌水之后就可进行，疏松深度大概有十厘米就可以了。在定植的前三年，因为地面有较大的空隙，我们甚至还可以在地面上种植间作物，提高经济效益，种植的作物要选择矮杆作物，保证不影响幼树生长，而且需要科学地安排，保持一定距离，防止作物与杏树出现争肥争水情况。其次，要在幼树的上面覆盖一些秸杆，稻草甚至是落叶，可以有效防止水分蒸发以及杂草生长。
2.施肥：合理施肥，可让杏树坐果率增加，基本要以有机肥为主，再配合一些二铵，基本基肥秋季就可开沟施入。而追肥，则需要在春季开花前[]，以及杏树坐果后进行两次追肥的操作。基本追肥要以尿素肥为主，开浅沟放入就可以了，对坐果以及果实发育，有良好的促进作用。
3.灌水与整形：在萌芽前进行一次透水，满足杏树开花及生长的需求，开花后以及果实膨大期，还需要一次透水浇灌，让坐果率以及果实质量，得到提高。其次就是整形，整形时需要顺应杏树的生长习性，采用自然圆头形进行稍微的人为调整，保证杏树生长更加符合它的生长习性。其次就是越冬保护，对杏树也相当重要，常用的方法就是涂白，根劲培土，包草等手段，防止低温对树皮造成过度伤害。