由于这些年樱桃的商机持续看好，选择种植樱桃的人越来越多。近年来，樱桃好吃树难栽的情况得到很大的突破，栽培面各越来越大，种植樱桃带来了丰厚的经济效益。那么准备发展樱桃种植业的你，对樱桃品种知道多少呢？现在由我跟大家一起来进行了解一下布鲁克斯与瑞德这两个新品种，授粉树那就说一下拉宾斯品种吧。
布鲁克斯樱桃；平均单果重9．4 g，大单果重13．0g。果皮浓红，底色淡黄，油亮光泽(图3)。果顶平，稍凹陷。果柄短粗，平均长3．1cm，类似红灯，属短柄品种。果肉紫红，肉厚核小，可食率96．10%。肉质脆硬，总硬度(含皮)199．7g/mm2，为红灯的2．3倍。含糖量17．00%，平均比红灯高60%；含酸量0．97%，平均比红灯低28%；糖酸比17．5，为红灯的2．2倍。
一，授粉树品种介绍；
拉宾斯樱桃；原产加拿大。平均单果重8g，色泽亮丽，品质上等，较耐贮运。自花结实率高，丰产。拉宾斯(Lapins)由加拿大夏地农业研究所1965年以先锋×斯坦勒杂交育成，为自花结实的短枝型晚熟品种，是加拿大重点推广品种。
果实特性:果实近圆形，平均单果重8.9g，大可达12.0g；果实硬度大，果肉松脆，可溶性固形物含量16.8%；果皮鲜红色，完熟时紫红色，果皮厚而韧，有光泽，外观漂亮；果肉黄白色，多汁，甜酸适口。粘核，核较小，可食率93.2%。果实个头与品种有一定的关系，也同时与管理有关键联系，结的少了肯定个头大，品质也好。
大樱桃在大棚中栽培，树形主要采用纺锤形，树高4~5米，全株主枝25~30个，温室前部、大棚两边适当降低高度，减少主枝数量。也可采用改良主干形，干高60厘米，保持中央领导干的优势，其上均匀配置6~8个水平延伸主枝，其上着生结果枝组，树高2.5~3.0米；在温室前部、大棚边行可采用自然开心形，即从地面分生3~5个主枝，开张角度为45°~60°，树体较矮。
二、大樱桃树种植管理技术
大樱桃修剪整枝，要以生长季修剪为主，休眠期修剪为辅，人工整形修剪与化学修剪相结合。在生长季完成整形修剪的大部分任务，这是大樱桃在大棚中种植成功的关键。按照树形要求，选留骨干枝，5月至7月上中旬，主枝延长枝长40厘米左右时摘心，促发分枝；骨干枝接近树形要求长度即行拉枝，拉到70°~80°角，促进分枝，培养结果枝和结果枝组。主枝上着生的直立新梢长5厘米时摘心，以促使新梢成花。非骨干枝控制生长，培养结果枝和结果枝组。疏除过密枝梢。配合化学调控，如施用多效唑等，控制树体旺长，促进成花。
三、大樱桃树休眠期修剪管理
选留骨干枝，平衡各骨干枝生长，树形完成前，达不到长度的主枝适当短截。当树形基本形成后，休眠期修剪一般不要短截，实行缓放。但直立枝即使不短截，顶端也能发出几个旺枝，必须采取拉枝的方法将其拉平，缓和生长势，使下部短枝有充分的光照和营养条件，形成各类结果枝。
四、大樱桃扣棚后的修剪管理
大樱桃树扣棚后管理要点是，控制新梢旺长，促进果实生长，维持土壤合适的湿度。控制新梢生长不利，稍有不慎就会引起落花落果。在结果枝坐果后，第1花序前留5~6芽剪去，新梢超过5厘米时摘心，以减少养分消耗，提高坐果率。
