乙烯利理化性质:纯品为灰白色蜡状固体，熔点74-75℃。工业品为浅黄色粘稠液体，玉米乙烯利使用方法，相对密度1.258，溶解性：水、乙醇、丙二醇中约1kg/L，微溶于芳香类溶剂。在PH≤3时稳定，山东乙烯利，PH>3时分解放出乙烯，不能与碱、金属盐、金属（铝、铜或铁）共存。乙烯利，有机化合物，纯品为白色针状结晶，工业品为淡棕色液体，易溶于水、乙二醇、丙二醇。
乙烯利注意事项：有些作物不宜施用乙烯利，如西瓜摘后不能使用乙烯利，因为乙烯利产生乙烯的过程较长，乙烯利在玉米使用方法，会造成残留，人食用后会引起腹泻，并且西瓜催红后并不能增加糖分。在天气干旱、土壤肥力不足、植株生长矮小的作物上不宜施用乙烯利，乙烯利的玉米使用方法，以免影响植株正常生长，而对于生长旺、肥力足的田块，可适当增加使用浓度。乙烯利，用作农用植物生刺激剂。
乙烯利功能特点：乙烯利是促进成熟的植物生长调节剂。经由植物的叶片、树皮、果实或种子进入植物体内，然后传导到起作用的部位。可促进不定根形成，使茎杆粗壮、植株矮化、解除休眠、诱导开花、控制花性别分化、催熟果实、促进衰老和脱落。
乙烯利与乙烯相同，主要是增强细胞中核糖核酸合成的能力，促进蛋白质的合成。在植物离层区如叶柄、果柄、花瓣基部，由于蛋白质的合成增加，促使在离层去纤维素酶重新合成，因为加速了离层形成。
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