农药残留快速检测卡(酶抑制农药残留快速检测卡(酶抑制法)又名农药残留速测卡、农药残留检测卡、农残速测卡。是以国家2003年公布的农药残留快速检测的标准方法为原理,利用对有机磷和氨基甲酸脂类农药高敏感的酯酶和显色剂做成的试纸。
中文名:农药残留快速检测卡
使用方法:整体测定法;表面测定法
原理:酶抑制检测原理
结果判定:天蓝,农残测定试剂供应,阴性;白色、浅蓝,阳性
保存条件:阴凉、干燥、避光
检测温度:37℃为宜,有恒温箱较好
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定性检测:即快速地得出被检样品中是否含有有毒有害物质,或其本身就是有毒有害物质。通常以阴性或阳性表述。阴性表示用本方法未检出要检测的有毒有害物质。阳性表示检出了有毒有害物质。
检查反应温度是否一致。温度对酶的活性和稳定性影响很大,所以实验应在恒温条件下进行。冬季,实验室如不能满足恒温条件,农残测定试剂,应将10分钟的酶反应过程放在水浴锅中进行;夏季t室温较高时酶液活性会随着时间延长而明显下降,上午配制好的试剂,农残测定试剂厂,用在上牛时做一般要比用在中午时做的对照检测值大,若下午进行检测时没有重新做对照裣测,结果常常会出现假阳性。所以当温度有变化时,检测前务必先做空白对照。
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