大多数具有法定资质的检测机构，完成全项定量检测并出具检测报告花费的时间不等，一般都要花费十天左右，快也要两三天，这样对于保质期短、流通快的食品而言检测结果并实际意义并不大。运用农产品多功能检测仪，短时间获得定性或定量检测结果，相对低廉的成本对日常所需的流通性较快的食品进行初步检测判定，能及时地处理不合格食品。降低了不合格食品流入到消费者手中的可能性，对确保大流通环境下的食品安全起到了积极作用。
水产食品安全检测仪具有品类多种类样品菜单库，可灵活选择检测样品，不同的检测通道可同时检测不同的样品项目，样品处理简单省力，整体操作快速、安全、便捷，具有自身保护功能，可设置用户名及密码，农残速测卡厂，防止非工作人员操作等。食品安全检测仪应用范围系列化，涵盖了化学污染、食源性致病菌污染、农药残留和兽药残留、非食用物质及食品添加剂，以及有关风险物质的快速检测。适用于突发事件、大型活动保障、食品风险监测工作、日常监督监测等专项检测。
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