金蝉浑身都是宝，早的时候，有一批药厂的人员，专门到我们这里收购金蝉皮，说是制作中药，村里的小孩老人，闲着没啥事，都去找金蝉皮，金蝉肉含有丰富的蛋白质、氨基酸和微量元素，有良好药用保健效果，市场需求不断增加，价格也随之攀高，饭店里一盘炸金蝉，要四五十元，咸香美味，特别的下酒，现在一说炸金蝉，还流口水呢。
有不少人好奇，蚂蚁打洞一般都会把土壤运到外面来。为何金蝉打洞了，却并没见到土，人工金蝉的养殖靠谱么，这些土哪里去了呢？这个其实还是比较好理解的，这些土还在洞里面。金蝉是知了的卵孵化出来的幼虫，它们要在地下生活好几年，然后再爬出来。而在土壤中本来就有一些空隙的，也就是说土壤是不结实的。它们很小的时候就在土壤中打洞了，随着慢慢长大了，洞自然也是越来越大。而这个过程中，之后就会利用分泌的一些液体，把洞里的土壤往四周推，或者是踩在脚下。金蝉天生就是打洞高手，它们的前爪非常有力气，会把土壤快速地扒拉下来，然后就被后爪踩在了脚下，因此我们就看不到知了猴打洞的土壤。这也是一种保护，如果把土壤运到外面去了，就是在告诉别人这里有金蝉，简直是“此地无银三百两”。
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