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猴脑菌、新品猴脑菌、采购批发市场、猴脑菌菇、优惠猴脑菌菌菇猴脑菌，学名脑菌，又名猴脑菇猴脑菌，因长相与桃菇相似，顾名猴脑菌菇，是食用菌的一种，是地方传统的菜肴，肉嫩、味香、鲜美可口。因产地、地域不同，因此叫法也有所不同，南方人普通叫黑猴头菇，
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