华硕苹果，苹果早熟品种除了比较老的品种嘎啦，美八，等现在表现比较好的就属华硕跟鲁丽了。嘎啦成熟期早，果树后期出现早期落叶病，果实还没完全成熟叶子已经落光，这对于当年的果实品质和次年的产量及品质有极大的影响，且目前没有好的办法。美八苹果，成熟期比嘎啦晚，颜色个头都可以，唯一不好的就是果实不容易放，容易发面。华硕，早熟品种，果个大，单果300克以上，大果可达500克，果实在内陆地区的苹果次生区表现上色不全，有红晕，果实口感可以，一般均果售价5到7元
.寒富由沈阳农业大学园艺系用东光和富士杂交育成果实短圆柱形,平均单果重230克,果面底色黄绿色,或片状鲜红色。果肉淡黄色,肉质酥脆,多汁,甜味浓,有香气,含可溶性固形物15.2%,品质极上等。耐贮性极强,在一般土窖内贮藏10个月后,不皱皮、不变质。幼树生长势较强,具有短枝型性状。栽后3年开始结果,果实在沈阳地区于10月初成熟。抗蚜虫、红蜘蛛和早期落叶病。对土壤和气候适应性强,适宜辽宁内蒙古及西北寒冷地区栽培。
苹果营养丰富，热量不高，甚受减肥者欢迎。食疗方面，用苹果皮加姜数片煮水喝，可止呕吐。用苹果配梨子可减梨子之寒，更有强化和润肺润胃之效。秋季糖水，用苹果、梨子数个，加百合1两（30克），石斛5钱（15克），南北杏3钱（9克），可润肺止咳。
减肥：苹果会增加饱腹感，饭前吃能减少进食量，达到减肥的目的。至于吃苹果是否要削皮，那是见仁见智的看法，不削皮，有可能吃下农药，削皮呢，苹果Zui营养的部分就是皮，而且大部分的纤维也在皮苹果对外界环境条件的要求比较讲究。（如果晚熟的苹果当然是自然熟的）
