志通出口肠衣不仅在口径、长度、色泽、气味等内在品质和感官依然保持了以往的优势特色，在剔除毛发、杂质、促使志通肠衣由普通产品向高精产品快速发展等方面也深得国外客户和消费者的广泛好评和认可，志通肠衣品牌、质量不但蜚声海内外。在这些龙头企业的影响带动下，一些规模肠衣企业也在当前逆境中快速扩张，成为外贸的一道风景。
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进口肠衣原料应当来自经认监委注册的国外生产加工企业，并具有出口国家或地区官l方兽医部门出具的检疫证书和口岸检验检疫机构出具的《入境货物检验检疫证明》。
原料应在良好的卫生条件下运至出口肠衣加工企业。国产原肠在原料的收集期间，烤肠肠衣厂，应进行适当的冷藏。运输原料的容器内部表面光滑，易于清洗消毒。进口原肠应密闭包装并保持清洁卫生，烤肠肠衣，冷冻运输至肠衣加工企业专用冷库，包装应进行销毁或防疫性消毒处理，防止疫病传播。
肠衣膜的肉粘性：
（1）指肠衣膜的肉粘性，它可减少香肠中水份的折出，防止香肠口感变差。
（2）指肠衣膜各层之间的粘合程度，使肠衣结构稳固、性能稳定。
12、各层之间的粘合效果：指肠衣膜各层之间的粘合程度，烤肠肠衣厂商，使肠衣结构稳固、性能稳定。
13、膜卷平整度：反映出肠衣膜的厚薄均匀性的好坏，而是能给产品全l面的评价。
14、包装密封性：指肠衣的外包装一方面要密封严密，防止肠衣吸潮；箱体结实可靠，防止肠衣被破坏，使肠衣处于很好的保护之下。
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