观赏鲜食枣——二代枣：
从枣中选育出的枣优良品种，碧根果树苗，单果平均重18克，zui大30克，大小较均匀，苹果树苗，
具有以下突出特点：
①成熟期特早，在南昌地区7月下旬成熟，具有观赏价值；
②品质，果面光滑，果肉细嫩脆甜，汁多味美，含糖量35%以上，可食率96%以上，发展前展广阔。
反季节超早油桃——黄金甜油桃：
黄金甜油桃成熟期特早，5月上中旬成熟，单果重160～380克，果肉黄色，脆嫩浓甜，果实脆硬，桃树果树苗，耐储运，抗病性强，不裂果，极丰产，自花结果，种植第二年就可挂果，第三年每亩产量可达3000公斤，是具发展潜力的反季节油桃新品种。
采集时间有些果树种子，其生理成熟和形态成熟在时期上几乎是一致的。生产上所说的成熟是指形态成熟。一般果实从绿色变成其固有的色泽；此期修剪应调整骨干枝的角度，均衡内外生长势力，对过多的大枝应分年疏除，促使内膛小枝生长健壮，开花结果。阳坡早、阴坡晚。通常从果实外形、果皮色泽可看出其种子发育的情况，一般果实肥大，果型端正，果色正常，种子也饱满。
果树大量种植在农业生产过程中，是决定各种水果平民化消费的主要推手。不想以前由于某些水果品种由于种植量少，价格高高在上，一般人只能有流口水的份，想吃那也是心有余而力不足。抛开高价格因素不说，单单就产量而言，有钱也不一定买得到。为什么呢？中国人口太多，就那么一点产量，只能是先到先得，不是来晚了就是别人早已经预定。虽然现在市场上的一小部分水果也是这种情况，山西果树苗，主打货，想吃也够不着。当然，这只是数现象。
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