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采收时要尽量保留果梗，带有果梗的果实在贮藏过程中比不带果梗的果实重量损失少，其成熟过程慢一些，贮藏寿命也就相对长一些。保留果梗可用果剪齐蒂将果柄平剪掉，这样可避免包装贮运中果实相互划伤。
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植株敏感物候期外界环境优越，设施栽培管理操作简易
而北方寒冷的冬季正处于植株营养生长阶段，对温度的忍耐性强，敏感性差，只要能满足安全越冬温度即可。因此，设施栽培管理操作容易，风险小，成本低。
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鲜果营养价值高，有明目降火，美颜、预防平血等多种功效，老少皆宜，功效上远优于普通红心、白心火龙果，集水果、蔬菜、药用价值于一身。是一种绿色、健康、具有一定保健功效的鲜果，江苏火龙果采摘推荐，市场价格稳定，果品均有批发零售，供不应求。
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