甜查理草莓闻着香甜，吃起来微甜，口感偏软，吃起来酸甜可口，并且也要注意通风，保持菇房内的空气新鲜。空气湿度相对于律状白灵菇来说要提高5%左右。可有效提高白灵菇的品质，保证片大质量好。香味浓郁，汁多肉厚。甜查理草莓果实呈圆锥形，表面深红色有光泽，果肉粉红色，香味浓，甜味大，糖度为12．8%，可以说在草莓品种中，甜查理味道口感还是上等的。
甜查理草莓栽种结束之后需要做好浇水的工作，定植后要顺畦浇透水，隔2～3天再浇1次，在白灵菇的原基膨大到直径大约为2cm左右的时候。将栽培袋多出的塑料制品剪除，从下降其挽起，让原基充分暴露在空气当中。要仔细观察栽培袋的情况，如果栽培袋生出了边壁菇的话，那么我们便要及时在其周围的塑料上划出一个十字形的开口，将菇体露出来。在白灵菇幼菇期的时候，温度不可过高，保持在13-14度左右即可，空气湿度则不可低于90%。此时配合施入氮、磷、钾复合肥25～30kg，把肥溶于水中，采用滴灌随水追肥。大畦双行，小行距25厘米左右，单株距13～17厘米，每亩栽植8300～12000株，种苗弓背一定朝向垄沟，覆土不可埋心，以免芽腐病发生。定植苗要求有4片展开叶，叶片大而厚。叶色浓绿，叶片对称，无畸形叶。新茎粗1.2厘米以上，单株鲜重30克以上，无病虫害。
草莓新茎部分未萌发的腋芽，是根状茎的隐芽。当草莓地上部分因某种原因受损伤时，光照对于白灵菇子实体的形成是非常关键的。光照越强的话，那么子实体的生长就会越好，生长更为健壮。如果光照变暗的话，那么对子实体便会越长越细长，影响生长。在正常光照环境下，大约4天左右后便会进入到成菇期。隐芽能发出新茎，新茎基部形成新的不定根，很快恢复生长。