广汉中力家禽养殖有限公司公司成立于2010年,位于四川省德阳广汉市,欢迎各位来公司实地考察。 提供养殖技术交流学习!本公司长期孵化供应各种鹅苗:朗德鹅、麻鹅、三花鹅、灰鹅、莱茵鹅、四川大白鹅、皖西杂交白鹅苗等附带养殖资料,可提供全程技术服务,云贵川地区量大提供销路!
肉仔鹅的育肥
中鹅后期,仔鹅体格生长发育基本完成,全身羽毛丰满,在上市前经过约20天的育肥,使肉仔鹅膘肥肉嫩、胸肌丰满、味道鲜美,屠宰率高,是肉仔鹅的上市期。
(1) 育肥的原理
鹅的育肥主要是限制活动、减少体内消耗,喂以富含能量的饲料,使其长肉并促进脂肪沉积,使整个鹅体变得肥大而结实,因此,对肉仔鹅的育肥必须给予特殊的管理和饲料。
(2) 育肥方式
有放牧育肥、网上育肥、地面舍饲育肥等,主要采取强制育肥措施。
(3) 育肥期饲养标准
代谢能为11.79兆焦耳/千克,粗蛋自质16%,粗纤维9%。典型育肥饲料配方:玉米59.4%、豆粕12.3%、稻糠24.8%,骨粉1%、贝粉1.1%,盐0.4%,添加剂1%。
(4) 育肥程度的判断
用手触摸鹅的尾椎与骨盆部联接的凹陷处,以肌肉丰满为合格。