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德氏乳杆菌保加利亚亚种在食品添加剂中的用途： 1.发酵剂：德氏乳杆菌保加利亚亚种可以用于制作酸奶、乳酸饮料、酸奶粉等乳制品，通过发酵作用使乳制品具有酸味和丰富的口感。 2.防腐剂：德氏乳杆菌保加利亚亚种可以通过产生乳酸和其他抑菌物质，抑制食品中有害菌的生长，延长食品的保鲜期。德氏乳杆菌保加利亚亚种在工业方面的用途： 1.生物制药：德氏乳杆菌保加利亚亚种可以用于生产抗生素、酶类、激素等药物，通过发酵工艺进行大规模生产。 2.生物能源：德氏乳杆菌保加利亚亚种可以通过发酵产生乳酸，转化为乙醇或其他生物燃料。 德氏乳杆菌保加利亚亚种在农业方面的用途： 1.饲料添加剂：德氏乳杆菌保加利亚亚种可以添加到动物饲料中，通过改善动物的肠道微生态平衡，促进动物生长，提高饲料利用率。 2.土壤修复：德氏乳杆菌保加利亚亚种可以用于土壤修复，通过改善土壤酸碱度和微生物活性，提高土壤肥力和作物产量。德氏乳杆菌保加利亚亚种的用法和用量： 1.食品添加剂：根据具体产品的需要，按照食品添加剂的使用标准和配方要求添加适量的德氏乳杆菌保加利亚亚种。 2.工业应用：根据具体工艺流程和生产要求，使用适量的德氏乳杆菌保加利亚亚种进行发酵或生产。 3.农业应用：根据具体需求，按照农业生产标准和建议添加适量的德氏乳杆菌保加利亚亚种到饲料或土壤中。具体用量可以根据实际情况和建议进行调整。
