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副干酪乳酪杆菌(Lactobacillusparacasei)在食品添加剂、工业、农业和饲料行业中有多种用途和用法,以下是一些常见的应用和推荐用量: 1. 食品添加剂: -发酵剂:副干酪乳酪杆菌可用于发酵食品,如酸奶、酸乳、发酵蔬菜等。一般推荐使用约10^6-10^8 CFU/g的副干酪乳酪杆菌。 -保健食品:副干酪乳酪杆菌可作为益生菌添加到保健食品中,如益生菌乳饮料、益生菌胶囊等。推荐用量根据产品种类和目标人群而有所不同,一般建议每日摄入约10^6-10^9CFU。 2. 工业: -发酵工业:副干酪乳酪杆菌可用于生产乳制品、发酵饮料、酒精等。用量和工艺参数会根据具体产品而有所不同,一般建议根据发酵容器容量和目标菌群浓度来确定用量。3. 农业: -饲料添加剂:副干酪乳酪杆菌可添加到动物饲料中,以改善动物的肠道健康、提高饲料利用率等。推荐用量根据动物种类和饲养条件而有所不同,一般建议每吨饲料添加约10^6-10^8CFU的副干酪乳酪杆菌。