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欧李是矮小灌木果树，株高50公分～150公分,无明显主枝，基生枝年抽生5条～7条，开白花或粉花，花期5月初。该树在-40℃的低温，可以正常越冬。根冠比917∶1，是苹果的9倍，杏的5倍，极抗旱，在年降水量350mm的区域可以正常开花结果。可适应我国三北、华中以及南方冬季0℃～10℃的温度时间累计800小时以上广大地区种植，Zui适宜土壤为PH7.0～7.5，不超过PH8.0。是理想的退耕还林果树。

欧李形似樱桃，味似李子，风味清香独特。欧李成熟后外观一般为红色，紫红色等，果肉红色，肉厚、脆、硬、甜、汁少、离核，贮存期长，可食率94%。座果率高，丰产性强，8月底9月初成熟，平均单果重5g～10g，亩栽植666株以上。当年生苗子栽后当年可开花结果。