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大家会问什么是“钙果”?钙果是一种含钙量非常高的一种水果,钙果含有丰富的糖、蛋白质矿物质元素、维生素和氨基酸,是儿童、中老年人和孕妇补钙的保健水果。它富含人们所需要的微量元素,钙果非为鲜食品种和加工品种
果皮薄,果心小,可食率高(90%)。果肉白色,酥脆,无渣,石细胞极少,汁液特多,味甜具清香,口感;可溶性固形物含量12.5%~16.1%,总糖8.7%9.8%,酸0.08%~0.17%,糖酸比68.22~95.31∶1,品质。
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钙果植苗造林,以冬春栽植,冬栽在立冬前后,春栽宜在钙果苗芽苞萌动时,先填湿土,有条件时应浇水。钙果要求在移栽时窝大底平,深挖浅栽,重施基肥,肥土填窝,切忌捶打。钙果成片造林行距2米,株距1.5米,窝深、长、宽均0.5米,每亩222株。
钙果是一种新型果品,小面积种植无须具备产业化条件。如若进行规模化种植,必须考虑走产业化道路。所谓“产业化”,是指把农产品的生产、加工、一体化的一种生产经营运作,其核心是面对激烈的市场竞争,必须在国际国内拥有一定的市场。只有进行产业化的发展,通过一个好的启动点或一个龙头企业,把分散的农户组织起来,才有利于实施先进技术,有利于树立品牌,有利于参与国际竞争,有利于研究人员和应用人员之间的沟通。产业化生产和经营是我国农业今后发展的必由之路,各级应当在政策上给予优惠。
玛瑙红樱桃果形心脏形,色泽度紫红,风味佳,品质上乘。其可溶性固形物为15.75%,可溶糖为11.886%,可滴定酸为每百克含量7.5摩尔,维生素C每百克含量为22.578毫克,平均单果重4.2克,大6克。
二是用秸秆堆沤,在下面铺一层麦秸秆、稻草、杂草、玉米秸秆,在上面铺一层鸡粪,就这样一层一层堆好,用泥巴或塑料膜密封,经2个月左右的高温发酵而成为腐熟的有机肥,注意要在8月以前堆沤完成。栽植栽植分为春栽和秋栽,春栽在土壤解冻后至萌芽前及早进行,秋栽在桃树落叶后至土壤封冻前及早进行。
第二次在花后7~10天,选用性剂,如43%好力克WP5000倍、或50%朴海因WP1500倍、或80%大生-M45WP1000倍液、或50%拖布津WP1000倍液。第三次在套果袋时,采用微膜套果袋技术,用新高脂膜乳剂兑水400倍喷涂瓜果面,不仅可以有效地防止病害的侵害,还可以达到节省化肥、产优质的效果。
下面 苗木基地种植0.333万公顷(5万亩)钙果为例,种植技术及经济效益计算如下。
1.累计推广应用面积=预期年推广面积×计算年限
=0.066万公顷(1万亩) × 5年
=0.333万公顷(5万亩)
2.累计有效使用面积=累计推广应用面积×保收系数
=0.333万公顷(5万亩) ×0.9
=0.3万公顷(4.5万亩)
3.累计经济效益值=累计有效使用面积×单位面积效益值
=0.3万公顷(4.5万亩) ×0.8万元
=万元
从以上计算得出结论完成0.333万公顷(5万亩)优质果品型基地建设,通过深加工的产业链条,每年可产值万元。经济效益十分可观。