1.草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目yang肝作用。
2.草莓对胃肠道和pin血均有一定的滋补调理作用。
3.草莓除可以预防坏血病外，全明星草莓苗厂家，对防治dong脉硬化，全明星草莓苗价格，guan心病也有较好的liao效。
4.草莓是鞣酸含量丰富的植物，在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有fang癌作用。
5.草莓中含有天冬氨酸，可以自然平和的清除体内的重金属离子。草莓色泽鲜艳，果实柔软多汁，香味浓郁，甜酸适口，营养丰富，深受国内外消费者的喜爱。它属于gao档水果。
草莓根腐病害防治
根腐病：从下部叶开始，叶缘变成红褐色，逐渐向上凋萎，以至枯死。支柱在中间开始变成黑褐色而fu败，根的中心柱呈红色。
防治对策：草莓移栽前用40%芦笋青fen剂600倍液，浇于畦面，然后覆土，整平移栽，以有效sha死土壤中的病菌，降低田间菌源基数，减少chuan染机会。
黄萎病：该病是土壤病害，主要症状是幼叶畸形，叶变黄、叶表面粗糙无比。随后叶缘变褐色向内凋萎，直到枯死。
草莓还有较高的药用和yi疗价值。从草莓植株中提取出的“草莓胺”，zhi疗bai血病、zhang碍性pin血等zue液病有较好的liao效。草莓味甘酸、性凉、无毒，全明星草莓苗，能润、生津、利痰、健脾、jie酒、bu血、化脂，对肠wei病和xin血管病有一定防治作用。据记载，服饮鲜草莓汁可治咽喉肿痛、声音嘶哑症。食草莓划，对积食胀痛、胃口不佳、营养不良或病后体弱消瘦，是极为有益的。在广州一带有一种野sheng地锦草莓，当地人将其茎叶捣碎用来敷疗疮有te效，敷蛇咬、tang伤、shao伤等也很奏效。草莓汁还有滋润营养皮肤的功效，用它制成各种gao级美容霜，对减缓皮肤出现zhou纹有显著效果。
据测定，每100克草莓果肉中含糖8至9克、蛋白质0.4至0.6克，维生素C50至100毫克，比苹果、葡萄高7到10倍。而它的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B12，以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3到4倍。台湾人把草莓称为“活的维生素丸”，德国人把草莓誉为“神奇之果”，可见是不无道理的。
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