泰安开发区凯欣园艺场介绍山农酥梨苗、品种介绍由农业大学以新梨七号和砀山酥梨杂交品种。
该品种为晚熟品种。果实纺锤形，平均单果重450g,果皮光滑；果肉白色，酥脆汁多，味甜具有香气，果实发育期175天，9月底成熟，含糖量13.1%。
栽培技术适宜栽培密度为2米或2.5米乘4米；采用主干疏层形树形；选用黄冠、山农脆梨作为授粉树。
二、整形修剪的作用
1、 培养结构合理、骨架牢固的树形
果树如放任生长，必然会出现树体高大、树冠抱合、郁闭，内膛空虚、结果部位外移，大小年结果等现象，致使果实品质差。通过修剪可以有目的地培养结构合理、骨架牢固、层次分明的树形。
2、 延长寿命，增加产量
通过修剪不仅能培养结果枝，促进开花结果，还能使衰弱的枝条更新复壮，提高结果能力，延长结果寿命；修剪后结果枝分布合理，结果部位不断增加，从而提高了单株和单位面积产量。幼树通过修剪可以提早结果。
3、 有利于克服大小年现象
合理修剪能调节生长与结果的关系，优化结果枝与成长枝的比例，克服或减轻大小年现象，达到高产、稳产。
4、 达到合理密植，便于管理
修剪可以控制树体高度，使树冠整齐一致，不仅利于减轻风害，还利于合理密植，提高单位面积产量，便于施肥、灌水、中耕除草、喷药、修剪及采收等管理工作，节省劳力，提高工效。