泰安开发区凯欣园艺场介绍岱香:1992年山东省果树研究所用早实核桃品种辽核I号做母本，香玲为父本进行人工杂交而获得，2003年通过山东省林木良种审定委员会审定并命名。坚果圆形，浅黄色，果基圆，果顶微尖。壳面较光滑，不易开裂。内褶壁膜质，纵隔不发达。坚果纵径4.0厘米，横径3.60厘米，壳厚1.0厘米。单果重13.9克，出仁率58.9%，易取整仁。内种皮颜色浅，核仁饱满，黄色，香味浓，无涩味,坚果综合品质优良。其树姿开张，树冠圆头形。树势强健，树冠密集紧凑。分枝力强，多双果和三果.嫁接苗定植后，第1年开花，第2年开始结果.雄先型。在蒙阴9月上旬果实成熟，适应性广，早实、丰产、优质。在土层深厚的平原地，树体生长快，产量高，坚果大，核仁饱满，香味浓，好果率在95%以上。
丰辉:山东省果树研究所人工杂交育成，属早实品种，坚果长圆形，单果重12.2克左右。壳面刻沟较浅，较光滑，浅黄色;缝合线窄而平，结合紧密，壳厚0.9毫米左右.内褶壁退化，易取整仁。核仁充实、饱满，出仁率66.2%，脂肪含量61.77770,蛋白质含量22.9%，味香而不涩。产量高，大、小年不明显。树势中庸，分枝力较强，嫁接后第2年结果，坐果率70%左右。雄先型。山东蒙阴果实8月下旬成熟。该品种适应性较强，早期产里高，果实宜带壳销售。适宜在土层深厚、有灌溉条件的地区栽植。
核桃苗种植前景由于今年经济大环境的影响，今年农产品价格普遍下落，核桃价格也不例外较往年有了一定的下滑。有不少准备发展核桃树的朋友不免有些动摇，问及核桃发展前景如何，小编对核桃价格行情发展也难以把握，不过以下几个方面来对今后的核桃种植行业都算是比较有利的因素。
一、国内消费市场需求扩大 随着人们生活水平的不断提高，人们逐渐关注自己的生活质量。而核桃作为四大干果之一，核桃仁含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、胡萝卜素、核黄素及维生素A、B、C、E等，而这些都是我们身体平时所需要的营养物质。因此核桃的营养保健作用被越来越多的人关注。相应的核桃需求量也会越来越大。
二、国际市场需求量增加 我国核桃的产量占世界总量的60%以上，而且我国的核桃品种多，在国际市场享有很高的声誉，常年出口到英国、德国、瑞士科威特等国家和地区。随着我国加入WTO后，关税的调整，我国经济贸易出口量也会越来越大。相应的核桃的出口量也会不断的提高。
三、核桃加工业的兴起随着市场经济的不断发展，核桃仁可以制成许多种类的食品，核桃油的保健作用也得到了重视和应用，就连核桃壳也被开发成许多用途。随着医学技术的发展，现在很多的药物的原材料就是核桃。而广泛的用途对于核桃需求量也会逐年增加。
四、退跟还林，防治水土流失随着我们工业和农业技术的不断发展，我国很多地方出现退耕还林的现象。从我国的地理结构的具体情况来看，水土流失很严重。而核桃苗属于易栽好管经济树种，也非常适合用作退耕还林项目和水土流失治理项目的选用树种。既能用作项目，还能给当地老百姓增加经济收入，提高老百姓积极性和参与性，起到一举多得的效果。核桃树种植不同于其他，看到行情好就马上投资种植，核桃树从种植核桃苗到普遍受益需要至少5年的时间，所以我们不能因为某一年的核桃行情不甚理想就否定今后核桃种植行情。而应该将核桃种植项目作为一个长期的投资，只要核桃营养价值还在，核桃加工产品还有较大需求，荒山绿化对核桃树还有一定需求，核桃种植终归还是一个相当值得看好的行业。