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有些果树品种,虽具有不形成种子的单性结实习性,仍必须有授粉的刺激才能坐果。大部分的果树都是异花授粉植物,必须异花授粉才能结果。如果没有配置授粉树,或授粉树配置不合理的果园,自然授粉是不起作用的,必须进行人工授粉,才能达到果园稳产、高产、效果。普遍的授粉有“人工授粉”“天然授粉”,比如蜜蜂、蝴蝶这些在花里提取某种物质,这也算是“授粉”;而“人工授粉”则用人来帮植物注射某种物质,从而使花长得更健康。
大部分果树的花粉粒大而粘重,靠风力传播的距离有限,并且花期很短,如果花期遇上寒流,阴雨天,沙尘暴,干热风等不利于昆虫活动的恶劣天气,进行人工授粉是增加果园产量的唯一途径。
大部分果树都是发育Zui完善,营养Zui充分的花先开放,并且果型周正,果个大,因为开放Zui早,也Zui容易遇到恶劣天气,Zui容易跟授粉品种出现花期不遇而座不住果,需要进行人工授粉
使用好处编辑
(1)自然授粉是随机的。我们需要结果的地方,可能一个果都没有,不希望结果的地方,可能却一串串的。人工授粉则可完全避免这个弊端,我们需要哪个地方结果,就让哪个地方结果,需要留哪个果,就留哪个果,全部都在我们的掌控之中。春季,果树所有器官都开始活动生长,正是养分青黄不接的时候。果树开花结果,需要大量的养分,但平均而言,我们只需要5%的花座果就可以满足我们的产量,95%的花果所消耗的养分都白白浪费了。一直提倡疏花疏蕾以花定果技术。可是,在自然授粉条件下,有时一个果都座不住,或座果率很低根本就不够用的,又怎么敢疏花疏蕾呢?人工授粉技术,彻底解决了这一难题,使疏花疏蕾,以花定果成为现实,既可节约大量养分保证选留果正常生长发育,又可节省大量的疏果用工,是真正的一举多得。
实践证明,只有雌蕊柱头上有足够的花粉粒数,才能保证授粉受精的顺利完成,才能保证果型周正,果个大,无畸形果。自然授粉就很难做到这一点,出现果个不均匀,大小不一致,果型不周正,多畸形果的现象,在所难免。
(2)果树花粉有直感现象。就是父本的优良性状,会在母本上表现出来,亦然。我们可以根据这一点,选用性状比较优良的花粉品种给果树进行人工授粉,提高果实品质,增加果实风味,促进果实着色,改善果皮的光滑度,增大果个,提高果实的商品价值。而自然授粉,根本无法做到这一点。主栽品种的商品性好,经济价值高,授粉品种商品性差,经济价值低,品种越多,管理越复杂,成本越高。采用人工授粉技术,就可以不栽或少栽授粉品种,不但可提高果园的整体收益,还可降低管理成本,省工,省事,省钱,好处多多。
①人工点授法:此法较费工,但座果准确可靠,果实发育好。将处理好的花粉按10份粗花粉加2份粉红色的增量剂;2份纯花粉加1份增量剂的比例配好拌匀装入干燥的小瓶中。用带橡皮头的铅笔或鹅毛耳棒沾些许花粉,往初开花的花心轻轻一点,沾一次花粉可授3~5朵花,苹果每个花序点授2朵中心花,梨树每个花序点授2朵边花,注意不要授弱花、梢头花。点花距离根据树种、品种种花量多少而定。
②喷粉法:此法比较省力、效率高,适合劳力少的大规模的果园用。采用喷粉法不能用粗花粉,只能用纯花粉。
具体方法是:1份纯花粉加2~3份增量剂(视花粉发芽率而定),经充分拌匀混合,装入喷粉器或专用授粉器中,对着盛花初期的树均匀喷布