维纳斯黄金苹果阳历10月下旬～11月上旬成熟，平均单果重240克左右，大果重320克。果型高桩，果面黄色，有蜡质光泽，无果锈，果肉淡黄色。肉质酥脆爽口，多汁液，酸甜适口，糖度16.3%。该品种套袋果实比不套袋大，在观察中，无袋栽培果实阳光面浅红，果肉黄色不发绵，耐贮运。在常温下可储存至来年3月，冷库贮藏与富士相同
维纳斯黄金苹果扁枝病、软枝病以及茎沟病?
苹果扁枝病、软枝病以及茎沟病均是苹果病毒类病害，而且均是通过嫁接进行传播和侵染的，这三种病害有很多的相似处，而且防控方式也大相庭径。
1、症状诊断
(1)苹果扁枝病的症状诊断
苹果扁枝病主要危害的是苹果的枝条部分，发病后枝条上会出现明显的症状，一般会造成枝条凹陷或扁平化，而且枝条会随之扭曲变形。在苹果发病初期，枝条只会出现轻微的凹陷或是扁平化，并不是特别的明显，但是随着病害的不断加重，枝条上的凹陷部位会慢慢的变成深沟，枝条会扭曲变形，而且由凹陷状变成扁平状。受害后的枝条会变得非常脆，而且还会出现坏死的现象，枝条扁平处会减少木质部的形成，而且形成层的活性也会降低，枝条表面有明显的条沟，不过枝条的皮层组织并不会出现异常。需要注意的是，扁枝病一般多发生在老枝条上，当年生的新枝也有一定几率会染病。