齐早樱桃苗栽培常用的保护设施有塑料大棚和冬暖式日光温室两种。因塑料大棚结构简单，管理容易，通风性能好，造价低，适宜以家庭为单位经营，在实际生产中应用较多。塑料大棚多采用钢筋水泥柱作为立柱，立柱至少要埋入地下50～60公分。立柱的行距和柱距分别为2米和3米。
大棚棚向以南北向为宜。东西向大棚虽采光好，但南北方向温差大，树体生长不整齐，北行树的物候期比南行树晚6天左右。大棚两端设作业门，顶部、两侧设通风窗。通过开、关门窗实现通风。作业门的大小约为1.5×0.7米，通风窗为0.8×0.5米。棚时间应根据大棚设施条件和鲜果上市的时间来确定。一般栽植后第3年，当植株形成一定的花芽量时，即可扣棚。具体扣棚时间应掌握在樱桃树自然休眠之后进行，一般在1月下旬至2月上旬前后。
大棚栽植应选择树体矮小，树冠紧凑，果实生长发育期短，抗逆性强，坐果率高，需冷量较低，早熟性、丰产性好，品质高的品种。目前生产中的主选品种有：福星福晨 矮化吉塞拉樱桃苗.红灯.美早.福星，福晨，俄8，早大果.黑珍珠.岱红.撒弥陀.拉宾斯等品种。
栽培密度；株行距一般为2×3m，主栽品种与授粉品种的配置同露地栽植。但由于保护地内空气湿度大，授粉树比例应高于露地，一般主栽品种与授粉品种比例为2～4∶1；要求授粉品种穿插在主栽品种行中，授粉品种堆好在2个以上。
授粉。大棚和温室内必须释放蜜蜂或壁蜂。蜜蜂可以放1群，壁蜂每667平方可投放100头左右。为了防止蜂逃逸，可用纱窗挡住窗口。人工授粉次数应酌情增加，也可以利用上午采集露地甜樱桃的花粉，贮藏在-20℃的低温干燥环境下，提供给保护地樱桃人工授粉用。②疏花疏果。为了提高果实的整齐度和增加单果质量，应进行疏花疏果。
齐早樱桃树形培育定干：定干即是在苗子的上面用剪刀剪断。定干后，苗木就会在骨干上萌宣布更多的枝条，推进树体的成长。那么怎样确定定干的高度呢？假如土层深沉水肥条件好，定干高度50到60公分；假如水肥条件不是极好，定干高度30到40公分即可。定干后为了避免剪口抽干，能够用凡士林等油脂涂改，用以封住创伤，削减水分的丢失。
树形培养刻芽：刻芽也是修剪枝条萌生的一种方法，为：刻芽求枝。刻芽，即是在苗木芽子上面0.5公分处，用刀子刻浅浅的一道。刻芽后，养分不再往树体上方运送，就会集在芽子上，很快就会萌宣布新的枝条。到此停止，樱桃园现已根本建成，这也为将来的丰产、稳产打下了良好的根底。以上介绍了大樱桃建园、定植作业，其间对于树苗挑选和起垄培育技能十分要害。果农兄弟应要点把握。