粤北鹅耳枥
乔木，高约10米；树皮灰黑色；小枝紫褐色，初时密被黄色长柔毛。叶厚纸质，椭圆形、矩圆形或倒卵状矩圆形，长7-41厘米，宽5-5.5厘米，顶端锐尖或短渐尖，基部心形，或两侧稍不对称，初时上面沿中脉疏被长柔毛，后光滑，下面沿脉被长柔毛，脉腋间密生髯毛，边缘具规则或不规则的细密重锯齿，侧脉14-18对；叶柄粗状，长7-12 毫米，密被黄色长柔毛。小坚果宽卵圆形，鹅耳栃，长约4毫米，密被短柔毛，上部具稀疏的长柔毛，疏被褐色树脂腺体
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欧洲鹅耳枥
欧洲鹅耳枥，学名Carpinusbetulus，桦木科，鹅耳枥属，分布于欧洲、小亚细亚和伊朗。乔木，高达15~25m，直径约0.6m左右，树干细长。适用于钢琴、小提琴的琴马、细木工制品、地板、球棍、滑轮、木齿轮等，染成黑色可代替黑檀。具光泽。纹理略斜；结构细而匀；质重硬；强度高；干缩大。加工困难，切面光滑；胶黏、染色、磨光及弯曲性能良好。不耐腐。干燥容易，鹅耳栃种苗，略翘曲和开裂。气干密度0.78~0.94g/m3。
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鹅耳枥的形态特征
乔木，高5-10（-15）米；树皮暗灰褐色，粗糙，浅纵裂；枝细瘦，灰棕色；小枝被短柔毛。叶卵形、宽卵形、卵状椭圆形或卵菱形，鹅耳栃树种，有时卵状披针形，长2.5-5厘米，宽1.5-3.5厘米，顶端锐尖或渐尖，基部近圆形或宽楔形，有时微心形或楔形，边缘具规则或不规则的重锯齿，沿中脉疏生长柔毛，下面沿脉通常疏被长柔毛，脉腋间具髯毛，侧脉8-12对；叶柄长4-10毫米，疏被短柔毛。果序长3-5厘米；序梗长10-15毫米，序梗、序轴均被短柔毛；果苞变异较大，半宽卵形、半卵形、半矩圆形至卵形，长6-20毫米，宽4-10毫米，疏被短柔毛，顶端钝尖或渐尖，有时钝，内侧的基部具一个内折的卵形小裂片，外侧的基部无裂片，中裂片内侧边缘全缘或疏生不明显的小齿，外侧边缘具不规则的缺刻状粗锯齿或具2-3个齿裂。小坚果宽卵形，长约3毫米，有时顶端疏生长柔毛，无或有时上部疏生树脂腺体。花期4-5月。坚果，鹅耳栃苗，果序下垂，长6-20毫米，果期8-9月。
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