泰安开发区凯欣园艺场介绍仙岛红7号（省内专家验收品种）黄肉油桃，果实生育期80天左右，蓬莱地区7月10日左右成熟。平均果重200~300g，果面黄色、全面着色，呈极鲜艳的红色，油光亮丽，浓甜，品质优，含可溶性固形物13.2%；自花结实，果实不裂不缩，果满枝头，鲜艳夺目，亩产4000kg以上。
一、苗木与品种
1、苗木质量：品种纯正，根系发达，细根多，树干粗壮，干粗0.6厘米以上，整形带内有(5-7)个饱满芽，苗高60厘米以上，半成苗，要注意接芽芽眼饱满，愈合良好。无检疫性病虫害。
2、适宜品种极早熟、早熟的曙光、极早518、丽春、艳光、中油四号、五号；中熟品种秦光、秦光二号；晚熟品种迎秋、丽秋、晴朗等优良品种。
3、栽植密度：根据不同树形和地质条件，可选择3×4米亩（667㎡）栽56株、2×4米亩（667㎡）栽83株、1×2米亩（667㎡）栽333株等不同密度。
二、土壤管理
1、园地选择：油桃树对土壤的适应性较广，但以排水良好、土层较深厚的沙、壤土为好。不宜在土壤粘重、地下水位过高和PH值8以上的石灰质土壤中的地方栽培油桃树，
2、土壤深耕：土壤深耕的时间宜在秋季进行，深度以50—60厘米为宜，沙质土略浅些，粘重土宜深些。结合深耕施入有机肥、绿肥、硫磺粉等，有助于改善土壤的理化性状。
3、中耕除草：油桃园的中耕一般是在大雨后或土壤板结时进行。除草要在油桃树生长期6—8月进行，除草可以减少杂草对油桃树争夺养份和水分。
4、果园间作：油桃园间作要选择生长期短、吸肥力弱，植株矮小的豆类、蔬菜等。通过间作，即可增加果园经济收入，又能抑制杂草的生长，改善油桃树的生态条件。