紫叶李又名红叶李，以叶色闻名，为蔷薇科李属落叶小乔木，是我国华北地区主要彩叶植物之一。
紫叶李的叶子并不是永远都呈紫色。在夏季或环境因子不适宜的条件下，会出现“返绿”现象，使其失去原有的景观价值。这是为什么呢？
其实，植物叶片细胞内主要含有叶绿素、类胡萝卜素和花青素三类色素。叶绿素和类胡萝卜素是进行光合作用的主要色素，花青素又称花色素，是一类广泛存在于植物中的水溶性天然色素，也是植物花瓣中的主要呈色物质。这三类色素在细胞中所占的量和位置决定着叶片的颜色。当叶绿素在叶片色素中所占的比重较大时，叶片呈现绿色；花青素所占的比重较大时，叶片呈现红色或紫色；类胡萝卜素所占的比重较大时，叶片呈现橙或黄色。
研究人员研究表明，自然状态下花青素与植物体内各种单糖结合而成的糖苷被称为花青素苷。实际上是花青素苷控制花的颜色，当花青素苷含量低时花色为粉红，随着含量的增加，花色由红变紫至黑色。根据研究证实，花青素苷含量的多少直接体现出植物所呈现的色彩鲜艳程度，而影响花青素苷合成及呈色的因素有很多，可以概括为内在因素和外在因素，内在因素如植物体内糖分的含量、磷酸盐含量等，外在因素如光照、温度及栽培技术措施的改变等。
三、修剪：根据紫叶李在园林中不同的栽植方式，应采取不同的修剪形式。
孤植、列植时修成“疏散分层形”。这种树形，树冠开张且不失紧凑，主干明显，主枝错落有致。紫叶李在定植时，为提高成活率，一般都短截枝干，定植成活后需重新：年冬剪时疏除过密枝，为层3-4个主枝选留方向性好的主枝及主干延长枝。第二年冬剪时，适当短截主干延长枝，选取壮芽，在芽上1-2厘米处短截；主枝及其侧枝也应短截，留粗壮的外芽。第三年冬剪时，紫叶李，主干延长枝所选壮芽方向与第二年的主干延长枝方向在芽上1-2厘米处短截；并选留第二层主枝，留外壮芽短截，长成后与层主枝错落分布。第四年照此法选留第三层主枝。在对各层主枝进行修剪的应适当保留一定数量的各级侧枝，以充实树冠使其丰满。在树形基本成型后，每年只需剪除过密枝、重叠枝、交叉枝、下垂枝和病虫枝。
丛植和片植时修成“自然开心形”。这种树形通透性好，通风透光，能有效的防止树冠内部红叶变绿，并且减少病虫害的发生。
园林应用紫叶李以叶色闻名，整个生长期紫叶满树，江苏紫叶李基地价格，尤以春、秋二季叶色更艳。可丛植、孤植或对植于草坪、广场、建筑物周围。在园林中若以常绿树作背景，则会收到绿树红叶相映成趣的效果，也可盆栽。紫叶李在园林中的应用：紫叶李是优良的色叶树种，整个生长季节叶子都是紫红色，春季繁花似锦，花叶同放；并且生长适应能力强，耐修剪，易造型。这些特点使得紫叶李在园林绿化中有极广的用途，可孤植，独立成景；可列植于园路、公路两侧及建筑物四周，起到花廊和色带的景观效果；也可群植建风景林等。不同的栽植方式体现出不同的景观效果。孤植：选株形高大、树形优美的植株孤植于重要位置或视线的集中点，如入口的附近，江苏紫叶李基地，庭院或草坪中，独立成景，可发挥景观中心视点或引导视线的作用。
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