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玫瑰火龙果是由以色列紫心火龙果和本地红心火龙果杂交改良的一个口感清甜,且有淡淡玫瑰香味的新品种。它的平均中心糖度达22度以上,果肉Q脆甜美,江苏火龙果采摘园,在冰箱冷藏2天以上,火龙果采摘,还会有淡淡的玫瑰香味,吉人玫瑰因此而得名。
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红火龙果果肉红色或紫红色
鲜食品质佳。在台湾、广东、广西产期5-11月,海南产期更长。红肉火龙果自花亲和性差,自花授粉果率低,果实小,江苏火龙果采摘地址,商品性差。需要白肉类火龙果授粉,坐果率高且果大。果实可加工成果汁、果粉、红色的色素、冰激淋粉、果冻和果酱。
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玫瑰火龙果品种果实花青素含量比一般的红心火龙果要高,火龙果的果糖不需要经过脏进行糖原转化,是一种低热量、高纤维、高营养的水果,也是一种特别适合女性、中老年人的食疗水果。
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