很多常见的蔬菜,煮熟了吃没什么大碍。但是没熟的话,危害就很大!以下这些蔬菜,一定要煮熟再吃!↓↓
1四季豆
有害物质:皂素
致病原因:如果四季豆未煮熟,豆中的皂素会强烈刺激消化道,此外四季豆中还含有NaNO2和胰蛋白酶,可刺激人体的肠胃,使人食物poisoning,出现胃肠症状。
方法:一定要将四季豆煮透、煮熟。
2木 耳
有害:叶啉类光感物质
致病原因:新鲜木耳含叶啉类光感物质,生吃新鲜木耳后,可引起日光性皮炎,严重者出现皮肤痒、水肿和疼痛。
方法:要吃一定要煮熟、煮透了吃。
官渡区刘建平蔬菜配送服务部主营蔬菜、鲜肉、水产、配送对象是企业、工厂、学校、地铁、工地、餐厅、酒店、商场、超市、医院、银行、机关等各大企事业单位食堂。本店面坐落在王旗营蔬菜批发市场,20年的老店面,价格跟随市场而动。欢迎来电咨询!
“尝尝我们哨所种的蔬菜,都是新鲜的哦!”3月中旬,记者探访西藏山南军分区某边防团被誉为“云中寒哨”的国色芒色哨所,午餐时间,蔬菜哪便宜,守哨热情招待。
屋外冰天雪地,气温已降至-17℃,不见温室大棚,如何能种出蔬菜?见记者一脸疑惑,蔬菜,哨长鸿故意卖起关子。“走,看看就知道了。”
说话间,记者跟随高哨长快步来到哨所旁一个长约7米、宽约3米的集装箱。“原来是无土栽培啊!”走进一看,蔬菜批发价格,空心菜、小白菜、菠菜等多个品种长势喜人。
“这是去年11月份建成的‘植物工厂’,20天收一茬蔬菜足够吃上半个月,我们再也不用为吃新鲜蔬菜发愁了。”鸿的喜悦之情溢于言表。
国色芒色哨所海拔4100多米,全年有200余天被大雾笼罩,由于少见阳光,加之天气寒冷,在室外种植的蔬菜难以存活。
“过去,只能下山到连队背菜。”回忆起哨所背菜之苦,指导员李应光记忆犹新。连队驻地与哨所直线距离5公里,来回却要走两个小时。因为,距离哨所还有1公里的地方紧靠悬崖边,不巧的是还被一块巨石堵住,无法通行。以前战友们只得绕行山路前往连队。
不再为吃上新鲜蔬菜发愁,成了一茬又一茬哨所战友的心愿。为此,去年9月份,该团多次邀请专家对哨所的温度、湿度、含氧量等数据进行考察论证,引进先进的无土栽培技术,用营养液代替土壤、用空调控制室内温度、用LED灯促进光合作用。
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足不出户,网上下单买菜
供销“微菜篮”是由市供销总社联合市农业农村局、中国邮政海宁分公司专门建立抗击新型冠状病毒疫情,采用“基地直送+平价选购+邮政专送”的防疫保供新模式,为市区居民提供“无接触式菜篮子”,市民不用出社区,在网上下单买菜,蔬菜直接可送到所在小区门口。
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