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    大棚冬枣的综合管理技术

    要管好大棚冬枣，必须做到四个合理化，即合理修剪，合理灌溉水，合理施肥，合理温度管理。

    合理修剪

    树形选用自由纺锤形或开心形。为管理方便，可适当控制树体高度，以低于棚膜30—40厘米为宜。扣膜前采用拉枝、撑枝、坠枝等方法降低树体高度。枣树喜光，修剪时应做到以下几点： 

　　①剪除无结果能力或结果能力很低的枝条，疏除交叉枝、稠密枝、重叠枝和细弱枝，以利通风透光，对徒长枝可视其空间大小，决定留剪长度，对空间大，有培养前途的多年生徒长枝可培养成骨干枝。

　　②死枝、病虫枝全部锯除，锯口应尽量锯到好枝处，锯口应削平并涂药，以免伤口感染腐烂。

　　③对骨干枝上抽生的1—2年发育枝，可根据空间大小剪留，一般留4—6个二次枝，温室冬枣，培养成健壮的结果枝组。

　　④对衰老枝应进行更新复壮，新疆温室冬枣，衰老的骨干枝应回缩l/3——1/2，回缩部位剪口的直径不应超过5厘米，剪口下需留出向上的休眠芽或结果母枝，衰老的结果枝组应全回缩或疏除，较完整的枝组可缩剪1/2——1/3，促发新枝。

    冬枣是近年来新开发的一个鲜食枣品，因其是由酸枣与大枣嫁接的新品种，具有结果早、丰产抗病、品质优良、风味独特等特点。冬枣为优质的鲜食水果，大棚温室冬枣，摘下即食，并且含有很多丰富的营养，得到人们的喜爱！

    冬枣不仅鲜食可口、皮脆、肉质细嫩、汁多无渣、甘甜清香，温室冬枣价格，营养极丰富，鲜枣含糖20%～36%;含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体必需的氨基酸，冬枣的蕞大特点是维生素C含量极高，每100克果肉维生素C含量高达380～600毫克，是苹果的70倍，柑橘的16倍，以往被认为富含维生素C的山楂也甘拜下风。

　　 大棚冬枣合理施肥：

　　8月中旬—9月中旬施入，宜早不宜晚，采用沟施的方法，一般深度为40厘米左右。施肥的多少应该依据树势而定，提倡“一炮轰”，株施有机肥20—25kg+生物肥1.5kg+松尔肥0.3——0.4kg。

　　大棚冬枣合理灌溉水

　　冬枣是一个耐旱作物，一般搭棚前，结合施肥冬灌一次，分墒后锄地覆膜。如果旱情严重，确实需要浇水时，应该采取隔行灌或滴灌、沟灌、渗灌等方法进行，宜浇小水，不宜进行大水漫灌。

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